こんにちは!ママです。朝晩すっかり寒くなりましたね。畑も霜が降りてきました。
「シルクスイート」も収穫しました。
さつまいもというと「焼き芋」おいしいですよね!子供達も焼き芋大好きです。お家で手軽に焼き芋を食べる方法です!
①さつまいもを洗い、新聞で包む。
②①を濡らし、アルミホイルで包む。
③魚焼きグリルで30分焼く。
④しばらく蒸らして出来上がり!
とっても簡単に焼き上がります。上記の時間は目安で、お芋の大きさいで時間は調節してください。トロトロに柔らかくなりおいしいです。色もキレイな黄色になります。
シルクスイートは「シルク」と言うだけあって、とってもなめらかな舌触りで甘味が強いです。
子供達とおいしくいただきました!バニラアイスと一緒に食べるのもカロリー高いですが、おススメです。
ハロウィンにはシルクスイートを使って、ケーキを作りました。ベースはホットケーキでさつまいもクリームを作りました。ものすごいシュールな表情ですが、子供達は喜んでくれたので良かったです。(笑)
年末には栗きんとんをシルクスイートで作りたいなぁっと思います。
さつまいもはネット販売していないのですが、ご希望の方は販売できますのでご連絡ください。
明日のファーマーズディでも販売しますので、ぜひご賞味してください。
寒くなってきたので、今年の畑での収穫もあと少しとなってきました。10日で今年度のネット販売は終わりになります。寒くなってきたので、鍋がおススメです。わが家も週1以上食べています!
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https://poke-m.com/products/96115