畑成長記録 NO,53

こんにちは!ママです。梅雨はどこに?という感じで毎日お天気の日々が続いています。先週末は1年生の娘の運動会でした。お天気に恵まれてよかったです。小学校に入学したばかりですが、一生懸命やっている姿に感動しました。来週あたりには長野県も梅雨入りするのかな?

夏に向けてとうもろこしの苗も畑にすべて定植しました。トウモロコシは土地に合っていて、甘味があり毎年好評です。元気に成長してくれるのが楽しみです。子供達も大好きでたくさん食べますよ。

夏に向けて色んな野菜達が大きく成長してきてます。

枝豆もかわいい芽をだしています。夏の枝豆は最高ですよ!

キャベツも大きくなっています。小さいキャベツができてます。これが大きくなって6月半ばくらいには収穫できそうです。

じゃがいももグングン成長しています。

ズッキーニはかわいい花を咲かせてくれました。

レタスも好評いただいてます。6月後半頃までの出荷になっております。

最近はレタスが苦手だった息子も食べれるようになりました。ひき肉を炒めて肉巻きにするのがお気に入りの様です。

わたしはキムチレタスがおススメです。カットしたレタスにキムチとごま油を混ぜます。韓国のりをかけて完成です。混ぜるだけで簡単で、シャキシャキがたまらなくおいしいです。1玉ペロリと食べてしまいますよ!

レタスの栽培は、適期適作を心掛けている為、春と秋だけの栽培となっております。皆さんに美味しい時期のレタスを楽しんで頂きたいです!

ネットでも購入できます。↓↓

https://www.tabechoku.com/producers/21147

メールや電話でご連絡頂いてのお届けも可能ですので、お気軽にご連絡ください!

お待ちしてまーす

 

 

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