こんにちは！ママです。梅雨はどこに？という感じで毎日お天気の日々が続いています。先週末は1年生の娘の運動会でした。お天気に恵まれてよかったです。小学校に入学したばかりですが、一生懸命やっている姿に感動しました。来週あたりには長野県も梅雨入りするのかな？
夏に向けてとうもろこしの苗も畑にすべて定植しました。トウモロコシは土地に合っていて、甘味があり毎年好評です。元気に成長してくれるのが楽しみです。子供達も大好きでたくさん食べますよ。
夏に向けて色んな野菜達が大きく成長してきてます。
枝豆もかわいい芽をだしています。夏の枝豆は最高ですよ！
キャベツも大きくなっています。小さいキャベツができてます。これが大きくなって6月半ばくらいには収穫できそうです。
じゃがいももグングン成長しています。
ズッキーニはかわいい花を咲かせてくれました。
レタスも好評いただいてます。6月後半頃までの出荷になっております。
最近はレタスが苦手だった息子も食べれるようになりました。ひき肉を炒めて肉巻きにするのがお気に入りの様です。
わたしはキムチレタスがおススメです。カットしたレタスにキムチとごま油を混ぜます。韓国のりをかけて完成です。混ぜるだけで簡単で、シャキシャキがたまらなくおいしいです。1玉ペロリと食べてしまいますよ！
レタスの栽培は、適期適作を心掛けている為、春と秋だけの栽培となっております。皆さんに美味しい時期のレタスを楽しんで頂きたいです！
ネットでも購入できます。↓↓
https://www.tabechoku.com/producers/21147
メールや電話でご連絡頂いてのお届けも可能ですので、お気軽にご連絡ください！
お待ちしてまーす